Monday, July 04, 2005

Resepi Kek Batik

Bahan-bahan

  • 45-50 kpg Biskut Marie (patah 4)
  • 1 buku mentega (250 g buttercup)
  • 5 Biji telur
  • 5 sudu besar milo
  • 5 sudu besar koko
  • 3 sudu besar nescafe
  • 1 cawan gula pasir
  • 1 cawan air
  • sedikit esen vanila
Cara Membuatnya

  • Telur dipukul sehingga kembang. Ketepikan.
  • Pukul mentega sehingga kembang.
  • Campurkan mentega ke dalam telur yang telah di pukul tadi. Kacau rata. Masukkan milo, koko dan nescafe. Kacau rata.
  • Masukkan sedikit esen vanila.
  • Kesemua adunan dimasukkan ke dalam kuali dan kemudian masukkan gula serta air.
  • Kacau dan masak sehingga pekat.
  • Setelah pekat, masukkan biskut. Kacau rata.
  • Setelah masak, masukkan ke dalam loyang dan sejukkan dalam peti sejuk.
  • Setelah keras, potong dan hidang n masuklah dlm mulut nyer... ehehehe.

6 comments:

NoraNNe said...

bagus2 iezah.cam aku masuk kelas memasak la plak ni ..ahaks..lagi n lagi ...

pn izah said...

ehehe... ari tu aku buat kek batik nih mase "bakal adik ipar" aku dtg merisik ngan family dia.. tu yg masukkan kat sini... ehehehe

NoraNNe said...

adik ko yg mana kena risik ni.takkan ecah kot..ahaks

pn izah said...

bukan ecah la.. yg lagi sorg.. si saadah.. yg blaja kuittho tu... langkah 2 bendul tu... takpe.. jalan dulu..

Star Scream said...

ahaks iezah..thanx for the recepies..aku selama ni agak2 jer buat..tp aku pun tolong adik aku..so kalau x sedap, aku tuding jari kat dia jer lah..hhehehehe

lepas ni aku lak leh kerek dgn resepi iezah..

pn izah said...

saje suke² masukkan resepi masakan yg biasa dibuat kat umah.. anyway, ko bleh buat utk aku nnt anne... bile² aku nak merempat umah ko nnt.. Southern Star? Saper yer?